La estrategia ya beneficia a estudiantes de Soacha con raciones preparadas fuera de los colegios y entregadas bajo condiciones controladas.
La administración de Soacha puso en marcha una nueva modalidad dentro del Programa de Alimentación Escolar (PAE), con la que busca mejorar la calidad y condiciones en la entrega de alimentos a estudiantes del municipio.
Se trata de la ‘comida caliente transportada’, un sistema mediante el cual los alimentos son preparados en un centro especializado y luego distribuidos a las instituciones educativas, garantizando condiciones de higiene, temperatura y calidad nutricional.
La operación está a cargo de Sedealco S.A.S., que habilitó un centro de producción en la Comuna 1, donde diariamente se elaboran las raciones bajo protocolos sanitarios definidos por el Ministerio de Salud.
Para el transporte, se dispuso una flota de vehículos adaptados —incluyendo unidades refrigeradas— que permiten conservar las propiedades de los alimentos hasta su entrega en los puntos de consumo.
“El objetivo es garantizar alimentos de calidad, preparados bajo condiciones técnicas adecuadas y entregados de manera segura a los estudiantes”, señaló el alcalde Víctor Julián Sánchez Acosta, conocido como “Perico”.
¿A quién beneficia?
Actualmente, cerca de 2.000 estudiantes de las instituciones educativas Santa Ana y Ciudad Latina ya reciben este tipo de alimentación.
- En la sede principal de Santa Ana, estudiantes de bachillerato consumen sus alimentos en el comedor escolar.
- En Ciudad Latina, niños de primaria reciben las raciones en sus aulas, en recipientes térmicos individuales.
Un modelo en expansión
Esta modalidad hace parte de la operación del PAE en el municipio, que actualmente alcanza a cerca de 70.000 beneficiarios. Según la administración, el objetivo es seguir ampliando la cobertura y mejorar las condiciones del servicio.
Con esta implementación, el municipio busca fortalecer la permanencia escolar y garantizar una alimentación más adecuada para niños, niñas y jóvenes.