Un operativo de control reveló una situación que ponía en riesgo la salud de cientos de personas en plena temporada de alta demanda de alimentos.
Un procedimiento de inspección adelantado en Soacha permitió detectar una carga de alimentos que no cumplía las condiciones mínimas para su consumo. La intervención evitó que productos en mal estado ingresaran a la cadena de comercialización del municipio, en uno de los momentos de mayor consumo del año.
El operativo fue liderado por la Secretaría de Salud, con el apoyo de la Secretaría de Movilidad y la Policía Metropolitana de Soacha, y estuvo enfocado en la verificación de las condiciones de transporte, almacenamiento y manipulación de alimentos que circulan por el territorio.
Durante la inspección, las autoridades evidenciaron múltiples incumplimientos a la normatividad sanitaria vigente, relacionados con el estado de los productos y las condiciones en las que eran movilizados, lo que representaba un riesgo directo para la salud pública.
Alimentos fuera de norma y riesgo para la comunidadComo resultado de la intervención, fueron decomisados 630 kilos de alimentos no aptos para el consumo humano, los cuales fueron retirados de circulación de manera inmediata y sometidos a los procedimientos sanitarios correspondientes.
Durante la inspección, las autoridades evidenciaron múltiples incumplimientos a la normatividad sanitaria vigente, relacionados con el estado de los productos y las condiciones en las que eran movilizados, lo que representaba un riesgo directo para la salud pública.
Alimentos fuera de norma y riesgo para la comunidad
Como resultado de la intervención, fueron decomisados 630 kilos de alimentos no aptos para el consumo humano, los cuales fueron retirados de circulación de manera inmediata y sometidos a los procedimientos sanitarios correspondientes.
La directora de Salud Pública, Ivonne Rivera, explicó que este tipo de controles buscan anticiparse a posibles emergencias sanitarias, especialmente en temporada decembrina.
“Nuestro compromiso es proteger la salud pública y evitar que alimentos en condiciones inadecuadas lleguen a la mesa de las familias soachunas. Estos operativos son clave para la prevención”, señaló la funcionaria
La Secretaría de Salud informó que, además del decomiso, se activaron los procesos administrativos a los responsables, conforme a lo establecido en la normatividad vigente.
Desde el Gobierno de la Ciudad se reiteró que los operativos de control sanitario se mantendrán de manera permanente, y se hizo un llamado a comerciantes, transportadores y ciudadanía a cumplir las normas y reportar cualquier irregularidad relacionada con la comercialización de alimentos en el municipio.