El icónico restaurante Andrés Carne de Res aseguró que ya ejecutó las adecuaciones exigidas por la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC), tras la orden de cierre por fallas eléctricas y de gas en sus sedes de Chía y Bogotá.
El reconocido restaurante Andrés Carne de Res se pronunció luego de que la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) ordenara el cierre inmediato de sus establecimientos en Chía y en Bogotá, tras detectar graves deficiencias en las instalaciones eléctricas y de gas combustible, que representarían riesgos inminentes para la vida, la salud y la seguridad de los consumidores, trabajadores y visitantes.
En un comunicado oficial, la empresa aseguró que ya cumplió con todas las instrucciones impartidas por la entidad.
“Tras la visita realizada por la Superintendencia a nuestras sedes de Andrés D.C. (Bogotá) y Andrés Carne de Res (Chía) los días 10 y 11 de septiembre de 2025, hemos cumplido a cabalidad con todas las instrucciones impartidas en relación con el mejoramiento de los sistemas de seguridad eléctrica y de gas”, indicó el restaurante.
La compañía también informó que en octubre será radicado ante la autoridad competente el soporte correspondiente, con el fin de avanzar en el levantamiento de la medida preventiva.
“Reiteramos nuestro compromiso con la seguridad, el bienestar de nuestros visitantes y la mejora continua de nuestras operaciones”, agregó el comunicado.
Las fallas encontradas por la SIC
Según la SIC, durante las visitas de inspección, vigilancia y control, se detectaron incumplimientos graves a los reglamentos técnicos de seguridad. La entidad impartió cuatro medidas administrativas preventivas y ordenó la apertura de cuatro investigaciones administrativas contra la sociedad Inmaculada Guadalupe y Amigos S.A.S., propietaria de los establecimientos Andrés Carne de Res (Chía) y Andrés D.C. (Bogotá).
Entre las deficiencias halladas, la SIC detalló:
- Conductores eléctricos expuestos a daños físicos.
- Deficiencias en tableros de distribución eléctrica.
- Ausencia de sistemas de protección contra sobrecargas.
- Falta de ventilación adecuada en zonas con presencia de gas combustible.
- Uniones sin protección anticorrosiva.
- Carencia de dispositivos de seguridad exigidos por los reglamentos técnicos.
Estas condiciones, según la entidad, representan un alto riesgo de incendio, explosión o intoxicación. Por ello, la SIC ordenó suspender de inmediato toda actividad económica en las sedes mencionadas, incluyendo los servicios de restaurante, bar, bailadero y espectáculos.
Posibles sanciones y próximos pasos
La Superintendencia advirtió que Andrés Carne de Res deberá aportar pruebas del cumplimiento de los reglamentos técnicos y corregir las deficiencias identificadas antes de que se considere levantar la medida de cierre.
Asimismo, recordó que el incumplimiento de estas órdenes podría acarrear multas de hasta 2.000 salarios mínimos legales mensuales vigentes, según el artículo 61 de la Ley 1480 de 2011 (Estatuto del Consumidor).
